فواید سرامید برای پوست و مو چیست؟ در مورد آن چه می دانید؟ سرامید در چه موادی وجود دارد؟ سرامیدها از جمله عناصر مهم در بدن می باشد که وجود آن برای ادامه حیات بسیار الزامی است. البته مقداری از آن به طور طبیعی در بدن وجود دارد اما برای بقا، بدن نیازمند به دریافت آن از محیط طبیعی می باشد.
سرامید در برخی از مواد غذایی به طور طبیعی وجود دارد امروزه با تحقیقات گسترده ای که محققان انجام داده اند نقش پر رنگ آن در سلامتی پوست و مو ثابت شده به همین منظور از آن در تولید محصولات مراقبتی استفاده می شود. در این مقاله می خواهیم شما را با فواید سرامید آشنا کنیم همچنین در مورد نقش آن در سلامتی موها و پوست بدن صحبت کنیم پس با ما همراه باشید.
سرامید چیست؟
سرامید Ceramide دسته ای از اسیدهای چرب به نام لیپیدها هستند که به طور طبیعی در سلول های پوست یافت می شوند این اسیدهای چرب تقریبا ۵۰ درصد بافت لایه اپیدرم را تشکیل می دهد. نقش دیگر این عنصر در رشد مغز و سیستم عصبی بدن مشخص می شود اما بیشترین فواید سرامید در سلامتی پوست و مو است.
اگر بخواهیم شفاف تر بگوییم سرامیدها دسته بزرگی از لیپیدهای مومی می باشد و هر یک مولکول سرامید از یک اسفنگوزین و یک اسید چرب تشکیل شده است این دسته از چربی در بین مولکول های پوست قرار دارد و بخشی از سد دفاعی پوست هستند که مانع از هدر رفتن رطوبت می شود.
سرامید در چه موادی وجود دارد؟
تامین سرامید Ceramide مورد نیاز بدن به دو شکل صورت می گیرد: موضعی و خوراکی. منابع خوراکی که به طور طبیعی سرشار از سرامید می باشد عبارت است از:
- گندم
- ارزن
- برنج قهوه ای
- لوبیای سویا
- اسفناج
- سیب زمینی
- نارگیل
- کنجد
- بادام زمینی
- هسته انگور
- سیب زمینی شیرین
- تخم مرغ
- لبنیات
مقاله پیشنهادی: چقدر در مورد فواید آویشن برای پوست و مو می دانید؟
به طور مثال روغن جوانه گندم دارای ۶% گلیکولیپید می باشد که به طور عمده از سرامیدها تشکیل شده است. تامین فواید سرامید از طریق موضعی به دوش کل صورت می گیرد:
استفاده از محصولات آرایشی بهداشتی که حاوی سرامید باشد
در این رابطه تحقیقات زیادی انجام شده که نشان دهنده موثر بودن استفاده از سرامیدها در تولید محصولات مراقبتی از جمله کرم ها می باشد به عنوان مثال در یک تحقیق که در سال ۲۰۱۸ در دانشگاه کالیفرنیا انجام شد به این نتیجه رسیدند که اگر چه برخی از محصولات مرطوب کننده می توانند برای افرادی که درماتیت آلرژیک دارند مضر باشد اما به طور کلی مرطوب کننده های حاوی سرامید در سلامتی پوست بسیار نقش مهمی دارند.
مصرف سرامیدهای مشتق شده از مواد طبیعی
مانند عصاره یا محلول است و برای استعمال خارجی مصرف می شود در این رابطه تحقیقی صورت گرفته که نشان می دهد استفاده از عصاره حاوی سرامید در رفع خشکی پوست، رطوبت دهی و جوانی نیز می تواند مفید باشد. محققان فرانسوی مطالعه بالینی بر روی ۵۱ زن که سن آنها در حدود ۲۰ تا ۶۳ سال بود انجام دادند به نیمی از این تعداد نفرات دارونما و به نیمی دیگر ۳۵۰ گرم از عصاره روغن گندم داده شد تا استفاده کنند.
بعد از گذشت ۳ ماه تغییرات قابل توجهی در پوست نیمی از گروه که از عصاره جوانه گندم استفاده کرده بودند مشاهده شد فواید سرامید تاثیر قابل توجهی گذاشته بود و خشکی و التهاب و قرمزی پوست آنها کاملا رفع شده بود و ۳۵ درصد هیدراتاسیون پوست را افزایش داده بود که گروه مقابل فقط ۱ درصد افزایش داشته است.
چه عواملی باعث کم شدن میزان سرامید در بدن می شود؟
سرامیدها نیز مانند هیالورونیک تا مدت خاصی به طور طبیعی در بدن تولید می شود به تدریج با گذشت زمان و افزایش سن میزان تولید آن در بدن کم می شود متخصصان می گویند که بعد از ۲۰ سالگی هر سال میزان آن ۱ درصد کمتر می شود به غیر از افزایش سن که گریزی از آن نیست عوامل دیگری نیز در تخلیه پوست از سرامیدها دخیل هستند مانند تغییر در فصل ها خصوصا هوای سرد و خشک زمستانی و یا استفاده از محصولاتی که PH آنها متناسب با پوست نیست و باعث خشکی آن می شود مانند صابونها، حلال ها، شوینده های قوی، ضد عفونی کننده ها و غیره
عامل دیگر از دست رفتن سرامیدها رژیم غذایی نامناسب است عدم استفاده از مواد غذایی حاوی سرامید تاثیر زیادی در از بین رفتن آنها دارد بنابراین داشتن رژیم غذایی که در آن از سبزیجات برگ دار، پروتئین بدن چربی و انواع روغن طبیعی مثل آووکادو و نارگیل استفاده شده است می تواند تا حد زیادی نیازهای پوست به سرامید را تامین کند.
فواید سرامید چیست؟
از آنجا که سرامید به طور غلیظی در لایه اپیدرم پوست قرار دارد و باعث متصل شدن مولکول ها می شوند بنابراین جزو عناصر مهم پوست به شمار می رود بدن به طور طبیعی سرامید تولید می کند اما با گذشت زمان و قرار گرفتن در برابر عواملی مثل نور خورشید، آلودگی های محیطی و غیره میزان تولید آن کم می شود و اینجاست که باید آن را از طریق دیگر جذب پوست کنید.
امروز در تولید محصولات آرایشی بهداشتی از فواید سرامیدها برای آبرسانی و حفظ رطوبت پوست استفاده می شود. وجود سرامید در بافت پوست برای حفظ آن در برابر عوامل آسیب رسان محیطی بسیار الزامی است زیرا از ایجاد خشکی و التهاب در پوست جلوگیری می کند علاوه بر آن نقش موثری در کاهش روند پیری پوست دارد و آن را شاداب و جوان نگه می دارد.
فواید سرامید برای پوست
از مهمترین فواید سرامید برای پوست حفظ آن از هر گونه آسیب در شرایط مختلف است در واقع بهترین و مهمترین عنصر برای مبارزه با خشکی پوست و رفع ترک و التهاب می باشد. همچنین در درمان برخی از بیماری های شایع پوستی نیز بسیار کمک کننده است در ادامه به چند مورد از فواید سرامید برای پوست اشاره می کنیم:
درمان اگزما و درماتیت پوستی
همانطور که می دانید بیماری های درماتیت و اگزما به دلیل ضعیف بودن سد دفاعی پوست ایجاد می شوند در نتیجه پوست به سرعت رطوبت خود را از دست داده خشک و ترک خورده و ملتهب می شود استفاده از فواید سرامید مشتق شده و یا محصولات مراقبتی حاوی این ماده به رفع التهاب و خشکی پوست کمک می کند و با تقویت لایه شاخی پوست مانع از خروج رطوبت می شود در نتیجه انواع بیماری های پوستی مانند اگزما، درماتیت، روزاسه و… را درمان می کند.
از پوست در برابر اشعه UV مراقبت می کند
یکی دیگر از فواید سرامیدها این است که با تقویت سد دفاعی بدن و حفظ رطوبت در پوست مانع از اکسیداسیون آن توسط اشعه های مضر خورشید می شود این مطلب را شورای علمی و صنعتی تحقیقات هند نیز ثابت کرده است.
خرید بهترین کرم های ضد آفتاب مناسب انواع پوست با کیفیت بالا و قیمت مناسب
از پوست در برابر عفونت ها محافظت می کند
عفونت های پوستی در نتیجه از دست رفتن سرامیدهای موجود در پوست است زیرا وظیفه آن تنظیم آب سلول های پوست است تقریبا اغلب بیماری های التهاب پوستی ناشی از وجود سطح پایین سرامیدها می باشد که معمولا با افزایش آنزیم های تجزیه کننده سرامید مانند سرامیداز و دفیلم اسفنگومیلین مشخص می شود. بدهی است که استفاده از فواید سرامیدها به صورت موضعی کمبود آن را در پوست جبران کرده و مانع از عفونت پوست می شود.
سد دفاعی پوست را بازیابی می کند
سد دفاعی پوست با افزایش سن و یا استفاده از محصولات مراقبتی قوی و خشن مانند صابون، لایه بردار و یا آلودگی های محیطی ممکن است آسیب ببیند در این صورت پوست به سرعت رطوبت خود را از دست می دهد و دچار خشکی، ترک و التهاب می شود همچنین راه برای ورود میکروب و باکتری در پوست باز می شود اما استفاده موضعی از فواید سرامیدها مانند ملاتی برای قرار گرفتن آجرها در بین سلول های پوست قرار می گیرد رطوبت رسانی می کند و به حفظ آن کمک می کند بدین صورت به بازیابی سد دفاعی پوست می پردازد.
از پوست در مقابل مواد شیمیایی محافظت می کند
هنگامی که پوست در معرض مواد شیمیایی قرار می گیرد واکنش های التهابی از خود نشان می دهد داشتن میزان استاندارد از سرامیدها در غشاهای سلولی مانع از آسیب رسیدن به پوست و التهاب آن می شود.
علائم پیری پوست را کاهش می دهد
از دیگر فواید سرامید برای پوست توقف روند پیری پوست است علائم پیری زمانی ظاهر می شود که پوست به دلیل از بین رفتن کلاژن و الاستین (نوعی پروتئین که در درم پوست موجود است) نازک می شود اما با جذب فواید سرامید و تقویت سد دفاعی پوست و حفظ رطوبت می تواند به کاهش این علائم در پوست کمک کند.
موجب صاف و نرم شدن پوست می شود
از آنجا که سد دفاعی پوست مدام در معرض عوامل آسیب رسان قرار دارد احتمال بروز خشکی در آن زیاد است و با ترک خوردن و التهاب بروز پیدا می کند همچنین کم آبی ناشی از آن باعث پیدایش خطوط ریز می شود از فواید سرامید برای پوست در این شرایط ترمیم کردن چربی های از دست رفته در پوست و افزایش رطوبت می شود در نتیجه پوست صاف و یک دست شده و موجب نرمی آن می شود.
رطوبت را در پوست قفل می کند
از مهمترین و اصلی ترین فواید سرامید برای پوست نگه داشتن رطوبت در بین سلول های آن است زیرا مانع از خشکی و بروز سایر مشکلات در پوست می شود همچنین با این کار سد دفاعی پوست به خوبی تقویت می شود.
نحوه استفاده از سرامید برای پوست
از عصاره یا محلول سرامید می توانید به عنوان مرطوب کننده بعد از دوش گرفتن زمانی که هنوز پوست شما مرطوب است استفاده کنید تا با جذب رطوبت و حفظ آن به سلامت پوست شما کمک کند. به طور کلی می توان در طول شبانه روز دو بار از آن استفاده کنید و این بستگی به برنامه روتین مراقبت از پوست شما دارد معمولا بعد از شستشوی پوست و استفاده از تونر و سرم می توانید برای مرحله آخر از سرامید استفاده کنید (قبل از خواب) و اگر در روز استفاده می کنید بعد از آن از SPF یا ضد آفتاب استفاده کنید.
فواید سرامید برای مو
سرامید برای مو نیز به کار گرفته می شود از دیگر نواحی بدن بعد از پوست که به طور طبیعی سرامید تولید می کند موها است. همانطور که می دانید موی سر از لایه های مختلف کوتیکول تشکیل شده است کوتیکول مانند سرامید به طور طبیعی در بدن ساخته می شود و سرامیدها مسئول حفظ کوتیکول مو از انواع آسیب و حفظ رطوبت در آن است. کوتیکول از تار مو محافظت می کند اما عوامل زیادی باعث از بین رفتن کوتیکول در موها می شود که وجود سرامید مانع از این اتفاق خواهد شد.
از آنجایی که سرامید در مو مانند پوست با گذشت سن میزان تولید آن نیز کم می شود بنابراین کوتیکول نیز صدمه دیده و موها نیز به تدریج خشک، کدر و آسیب پذیر می شود همچنین عوامل دیگری وجود دارند که باعث خشکی و ضعف مو می شوند مانند استفاده از وسایل حرارتی حالت دهنده، مصرف شوینده های قوی، استفاده از دکلره و رنگ موهای شیمیایی و غیره در این صورت استفاده از عصاره سرامید یا محصولات مراقبتی که حاوی سرامید است بسیار کمک کننده است و باعث جذب بیشتر آن توسط موها و محافظت از آن می شود.
آیا سرامید برای انواع مو مناسب است؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم که بله سرامید حکم آبرسان برای موها را دارد همچنین مانند عایقی ساختمان مو را پوشانده و مانع از تبخیر رطوبت و آسیب به کوتیکول پوست می شود. همچنین افرادی که به پروتئین حساس هستند استفاده از سرامید بهترین گزینه برای تقویت موهایشان است زیرا عملکردی مشابه با پروتئین ها را دارند اما پروتئین نیستند بنابراین افزودن آن به برنامه مراقبت از موها امری ضروری به نظر می رسد.
نحوه استفاده از سرامید برای موها برای اینکه بتوانید بهترین نتیجه را از فواید سرامید برای موهای خود بگیرید لازم است آن را در برنامه مراقبت از موی خود بگنجانید کافی است ۱-۲ قاشق غذاخوری از روغن جوانه گندم یا سرامید را با سایر روغن های طبیعی اضافه کرده و برای موهای خود استفاده کنید.
منابع
healthline.com
plantmedicines.org
allure.com
